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2011年11月27日

緑色のラーメン 福蔵

珍しく家族全員で出かける機会があり、
「ちょうどお昼なのでご飯でも食べていこうか?」
と入った事がなかったお蕎麦屋さんへと入りました!

場所は斉藤茂吉記念館の入り口の角になります!
言わずとも知れ渡った「山形が生んだ歌人 斉藤茂吉」
その生家が山形県上山市にあり旧国道13号線の道路沿いに斉藤茂吉記念館が建っています
春は桜の名所としても知られ大勢の花見客で賑わう所
そして、何故この地に 記念館を建てたかと言うと
斉藤茂吉が愛した蔵王の山が綺麗に見える場所だからと聞いております

その記念館のちょうど入り口に 「板蕎麦 福蔵」の看板を掲げた お蕎麦屋さんが有ります!
店内に入る前に目をひいたのが

「千日紅」

玄関先には^^.JPG

蔵王の山が雪化粧する前だったので千日紅が綺麗に玄関を飾っていました^^

福蔵.JPG

「そして玄関口」

福蔵の玄関.JPG

蕎麦屋って何故か格式高い造りになっているお店が多いのですが質素な造り
入りやすく自分は好きです。^^

「そして店内には」

福蔵の店内.JPG

山形が生んだ銘酒 「十四代」吟醸酒の酒瓶に招き猫!
いかにもお蕎麦やさんと言う雰囲気です!

実はこの場所・・・・隣が山形でも結構有名なラーメン屋です
「おいわけ」という小さなラーメン屋ですが、山形のラーメン屋を紹介する番組などでは結構な確立で紹介されるラーメン屋さんです

何度か食べに入った事が有るのですが、自分は評判程とは思えずブログに書く程でもなしと取り上げた事がありませんでした!
その隣にも蕎麦屋が有ったのは以前から知っていて、駐車場が有名店の隣にあっていつも満車と言うのが気にはなっていました!

この日は一台も車がなくチャンスと入ってみたわけです^^

奥さんらしき人が来てくれたので
「お奨めはなんですか?」
と聞いたところ・・・さすが山形^^
「蕎麦屋なので当然にお蕎麦は美味しいですが 味噌ラーメンも美味しいいですよ^^」

このお店も、山形ならではかな?

お蕎麦やさんなのにラーメンも食べられるお店でした^^
山形は多いんですよね〜!!

蕎麦好きな自分は迷わずに「盛り蕎麦」です。
しかし、他の者達が「ラーメンもある」と言うので迷い始めました!!
坦々麺も美味しいらしいし,味噌ラーメンも美味しい・・・・
醤油ラーメンが好きな長女はただのラーメンにするかチャーシューメンにするかで悩んでいるし・・・
 (ーー;)
とその時、見つけちゃったんですよ〜!!

「緑色のラーメン 翡翠麺」の文字と写真を!!

それでブログ的にこんな面白い題材はないと(笑)
家族の者に「翡翠麺」を勧めました!!
しかし冒険してくれる者はいず・・・・
 (ーー;)

まあ、「自分が食べろ」って話なんですけどね(笑)
それでこの日は後ろ髪を曳かれながらも 「翡翠麺」を注文する事はありませんでした!

「竹の器に入った盛り蕎麦」

福蔵のもり蕎麦.JPG

自分が頼んだ蕎麦は絶品でした
蕎麦自体も美味しいし、蕎麦つゆも美味しい^^
「美味しい〜!」
この一言に娘と息子が反応・・・・
ラーメンを頼んだ子供たちでしたが蕎麦も好きなんですよ〜

そして
「ちょうだい^^」
と両隣からひょいひょい・・・・
ただでさえ少ないお蕎麦が・・・・
 板蕎麦にするんだった・・・・・

 (ーー;)

「仙台赤味噌ラーメン・げそ天のトッピング」

仙台赤味噌ラーメン.JPG

少し味見をさせてもらったけれど赤味噌の風味が良い感じ^^
そして、トッピングのげそ天のでかい事!!
食べやすいように切れ目が入っており、お店の奥さんらしき人が
「刺身用のイカを使っているんですよ」
と言っていたけれど言葉どおりの美味しいイカ天でした^^

そして最後に
「女性だけのサービスなんです」
と食後のデザートが!!

女性限定.JPG

「何のアイスか分かりますか?」
の問いに 食べてもいない自分が色を見て
「紫芋のアイスかな?」
と当てちゃいました(笑)

こちらもかなり美味しかったそうです^^
そして、お店に入ってすぐ 写真を撮っていた自分に店主が気付き声をかけられていました!
そして名刺も頂きました!

お蕎麦食べに入って店主に名刺を貰ったのは初めて(笑)
最近はブロガーが多いので
気付いて「宣伝して・・・」と言うことだったんですかね^^

店主いわく
「味噌ラーメンの味噌を仙台赤味噌を使用 今はかなり手に入り難くなっている味噌を使用している」
との事でした

「緑色のラーメンは〜〜〜??」
との声が聞こえてきそうだけれどこの時は食べた者がいない・・・・
(^_^;)

緑色のラーメンに後ろ髪を曳かれる思いでお店を後にしたものですから・・・・
再度行ってきましたよ〜
緑色のラーメンを食べに^^

それはまた後日^^

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posted by はやちゃん at 19:31| 山形 | Comment(22) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんはぁ〜♪
お蕎麦やさんでラーメンも作って食べさせてくれるとは!
初めてですよぅ〜【Q_Q】。
美味しい蕎麦を食べられて良かったですネッ
女性のみのデザート!ってのも惹かれてしまいますゎ。
Posted by こゆき at 2011年11月27日 22:56
Re こゆきさんへ

山形は日本蕎麦屋さんでラーメンも食べられる店
逆にラーメン屋なのに日本蕎麦も食べられる店
と言うのが多いんです!
それでお蕎麦やさんなのにラーメンが有名な店なんてのも有るんですよ(笑)
Posted by はやちゃん at 2011年11月27日 22:56
あら・・・
美味しそうなものばかり・・・
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
イカ天うまそぉ♪
Posted by とうふ at 2011年11月28日 00:09
Re とうふさんへ

このイカ天は美味しかったです^^

後日に行った時はスープにテンプラが付くのが嫌いな末娘と自分は我ままをいって別皿に移して貰いました^^
塩コショウでパクリ^^

絶品でしたね(^_^)v
Posted by はやちゃん at 2011年11月28日 00:09
義父母が、山形を旅行した時に「斉藤茂吉記念館」を
訪れたと言っていました。凄く感動していましたよ。
義父は大の蕎麦好きなので、「福蔵」にも行ったかも
しれません。今度、聞いてみますね^^

山形のふつうの黒いお蕎麦も、もちろん美味しいのですが、以前、白いお蕎麦を食べた事があり、これも
美味しくて感動した事をおぼえています。
喉越しがツルっとしていて、良いんですよね〜。

女性だけへのアイスのサービス、良いですね^^
Posted by りい子☆ at 2011年11月28日 11:14
Re りい子☆さんへ

白いお蕎麦・・・・!!
次回の記事にその白いお蕎麦も出す予定でした〜(笑)
更科蕎麦ですけどね、見た目が真っ白です^^
茂吉記念館から見る蔵王の山は綺麗ですよ!
それと、上山市内の方へ移動すると有名なお蕎麦やが結構有るので、食べるならそちらかも知れませんね!

茂吉記念館には斉藤茂吉が暮らした当時の家をそのまま建物の中に入れてしまった面白い場所も有るんですよ^^
Posted by はやちゃん at 2011年11月28日 11:14
緑色のラーメン・・ほんとに見たかったですよ〜。
どんなものだか気になりますよ。
でもお蕎麦もラーメンもアイスも美味しそう〜!!
再度行った日の記事が楽しみです。
今度は食べたんですよね?
Posted by shuutama at 2011年11月28日 12:51
Re shuutama さんへ

ですよね〜(笑)
今度は食べてきました^^
ついでに、りい子☆さんが言っている白いお蕎麦も^^
Posted by はやちゃん at 2011年11月28日 12:51
はやちゃんさん こんにちわ〜
そう、そう、山形では蕎麦屋さんでラーメンは普通ですね v(*'-^*)bぶいっ♪
お品よく盛られたお蕎麦が、それではあっという間でしたね
でも、ほかのひとの頼んだのって、食べたくなるものですネ!^^
お蕎麦もソバツユも絶品だったのですね ああ、、お腹がなります☆
そしてゲソ天にも魅かれます〜〜☆^^

赤い千日紅が深い秋の美しさです
赤だけというのもいいですね〜 ( *^^)(*^^*)ッ!
Posted by れぃん at 2011年11月28日 17:49
Re れぃんさんへ

> 「そう、そう、山形では蕎麦屋さんでラーメンは普通ですね v(*'-^*)bぶいっ♪ 」

ですよね〜^^
県外の方は不思議がられますけどね(笑)
千日紅は玄関の反対側にピンクも有ったんですよ!
けれどこの赤い千日紅が映えていましたので^^
Posted by はやちゃん at 2011年11月28日 17:49
はやちゃんさん、こんばんは(^_^)v

私も蕎麦が大好きでよく食べますが
それより緑色のラーメンが気になりますね〜
翡翠麺ですか〜名前もそそります(笑)
どんなラーメンなんでしょうね〜
Posted by ティーグ at 2011年11月28日 19:07
Re  ティーグ さんへ

是非蕎麦を食べに山形までおいでください^^
信州が有名ですが山形にも蕎麦街道と呼ばれる所があり有名なお蕎麦屋さんがひしめいています(笑)

やはり緑色のラーメン気になりますよね!!
自分もかなり気になって、すぐに食べに行きました(笑)
それは次回の記事で^^
Posted by はやちゃん at 2011年11月28日 20:32
さすが、はやちゃんさん!
緑のラーメン食べに行かれたんですね^^
なんで、緑色なんでしょう??
気になります〜!
Posted by にゃあも at 2011年11月28日 22:15
Re にゃあもさんへ

はい^^食べに行ってきました^^
ここで書いちゃうと次のネタがなくなるので(笑)

Posted by はやちゃん at 2011年11月28日 22:15
緑色のラーメンは〜…次回なんですね。
翡翠麺と言うことはほうれん草か何かが入っているのかな?
お蕎麦も美味しそうです。イカ天がいいですね!!
Posted by boomin at 2011年11月29日 01:10
Re boominさんへ

次回なんですよ〜!
boominさんへ教えちゃうと次回のネタがなくなるので(笑)

本来は蕎麦やさんなので蕎麦は自分の好きなお蕎麦でした^^
そうめんと見間違えそうな真っ白な更科蕎麦もメニューに有りました!!
Posted by はやちゃん at 2011年11月29日 01:10
「おいわけ」さん、TVのグルメ番組で紹介されていますね。
 私も、先輩と同感…あまり、いいとは…
 福蔵そば…外観見た事は確かにある。。。どこだろ、どこだろ(検索中!)

招き猫がかわいいですね〜
Posted by こるごん at 2011年11月29日 03:15
Re こるごん さんへ

おいわけラーメンの向かいです^^
茂吉記念館の入り口の角になります!!
おいわけラーメンは麺が駄目ですね!
どのお店でも中華そばもしくは醤油ラーメンを頼むうちの娘も「おいわけラーメン」は不評です。
以前は美味しかったらしいけれど、テレビに出ちゃうと駄目なんですかね〜??
Posted by はやちゃん at 2011年11月29日 03:15
緑のラーメン 次回に続くの?
なんで緑なんだろ〜???
ホウレンソウ?
枝豆?
違うかぁ〜!!!


仙台赤みそラーメンって美味しそうだなぁ〜!!
Posted by ひめこ at 2011年11月29日 16:37
Re ひめこさんへ

こういうネタは続けて書かないと駄目でしょうね(笑)
ひめこさんに教えちゃうと次回のネタがなくなっちゃうので(笑)
仙台赤味噌ラーメンは息子のスープを味見しました^^
味噌の風味を殺さず上手に使っていると言う印象でした^^
Posted by はやちゃん at 2011年11月29日 16:37
ダメですよ〜!
ちゃんと自分で注文して食べないと・・・
麺が緑なのでしょうか?
私は柚子胡椒の緑のスープのラーメンなら食べたことがあります(^^;
Posted by at 2011年11月29日 19:56
Re 幸さんへ

ですよね〜(笑)
以前に米沢で抹茶ミルクラーメン(確かこんな名前?)を食べた事が有りますが、やはりスープが抹茶色 

抹茶ラテにラーメンを浮かべた感じで・・・・
(ーー;)
ご想像にお任せします(笑)
Posted by はやちゃん at 2011年11月29日 20:45
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